O café tem sabor marcante e pode aparecer em diversas receitas, até mesmo nas sobremesas. Nesse calor, que tal experimentar sorvete de café? Vamos te apresentar uma receita simples e cheia de sabor para refrescar os teus dias de calor. 🍦😋⠀
Ingredientes:
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✅ 300g de creme de leite fresco ou pasteurizado;⠀
✅ 175g leite condensado;⠀
✅ 20 ml de vodka;⠀
✅ 50 ml de café bem concentrado.⠀
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Modo de Preparo:
Em uma tigela bata o creme de leite pasteurizado até chegar em ponto de chantilly, bem firme, e reserve. Em outra tigela misture bem o leite condensado, a vodka e o café. Depois junte ao chantilly e mexa delicadamente até obter uma mistura homogênea. Transfira para um recipiente com tampa e leve ao congelador por pelo menos 6 horas antes de servir.⠀
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Os apaixonados por café vão gostar dessa delícia gelada!⠀